DB4401T 141.2-2022 城市冷链配送 第2部分:操作规范.pdf

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DB4401T 141.2-2022 城市冷链配送 第2部分:操作规范.pdf

DB4401/T141.22022

5.3.1在确定装载人员及设备到位后进行装货,装载前控温运输工具应预冷,并检查其卫生状况, 包括有无异味,有无外来污染物等;司机熟悉制冷设备的操作与维护,开启制冷设备预冷,根据运 输要求设置所需温度;检查控温运输工具的制冷/加热设备,应能正常工作;检查控温运输工具的隔 热壁是否正常,门的密封是否完好;检查控温运输工具内的温度应符合待运易腐食品的温度要求。 5.3.2装载货物时,应查验在库温度记录。当温度或食品状态异常时,应不予装载。

,3.4冷链物品下包装上 牛电、人 不压小、重不压轻、木不压纸的原则,码放应当整齐平稳,严禁倒置和侧向摆放, 5.3.5装载应做到冷链物品均衡分布,防止偏重。装载应保证控温运输工具厢体内空气流通,货物 与厢壁应留有缝隙,货物与车门之间宜保留至少10cm距离,厢顶和货物之间宜留出至少25cm距离, 使用固定装置防止货物移动。

作业完毕后清点冷链物品余数GB/T 25337-2018 铁路大型养路机械 通用技术条件,正确填写发货点

5.3.7在多种温度货物共同配送时,宜采用多温区运输装备进行。应根据温度、生熟等冷链物品属 性合理拼装,不同热状态的易腐货物不应在控温运输工具的同一控温空间内运输。不同品名的易腐 货物,货物性质允许混装的,可拼装在控温运输工具的同一控温空间内运输;有特殊气味的易腐货 物,不能同其他货物在控温运输工具的同一控温运输空间内运输,同时应符合SB/T11092的相关规 定。

5.4.9在外部环境温度高于或低于运输要求温度时,可使用可调温的运输工具进行运输;在运 间较短,外部环境温度允许时,可采用隔热的运输工具进行运输,运输途中货物温度应符合SE 10728、SB/T10730的规定。

5.5.1应严格按标签上标明的收件人**进行送货,在货品送达前,提前**收件人,做好收件准 备。 5.5.2冷链物品的交接应当面核对相关信息,无误后由收货方签字确认,送达时,应当告知收件人 实时车厢温度,配合收件人对货物进行测温。 5.5.3送货完毕,应将签收后的送货回单、周转箱等及时交回;填写送货记录。 5.5.4代收货款事项应符合DB44/T1140的规定。 5.5.5开启门时应关闭冷机工作,卸货过程中货物中心温度变化应不大于3℃,若测得的货物温度 大于允许值时,应尽快采取措施保持规定的温度限值内

5.5.1应严格按标签上标明的收件人**进行送货,在货品送达前,提前**收件人,做好收 备。 5.5.2冷链物品的交接应当面核对相关信息,无误后由收货方签字确认,送达时,应当告知收 实时车厢温度,配合收件人对货物进行测温。

5.5.3送货完毕,应将签收后的送货回单、周转箱等及时交回;填写送货记录。 5.5.4代收货款事项应符合DB44/T1140的规定。 5.5.5开启门时应关闭冷机工作,卸货过程中货物中心温度变化应不大于3℃,若测得的货物 大于允许值时,应尽快采取措施保持规定的温度限值内

DB4401/T141.2—2022

DB4401/T141.2—2022

5.6.1发生退货时应进行确认;及时**委托方,按委托方意见处理。 5.6.2清点退货实物,核对单据、品种和数量;并将单据、物品交回。 5.6.3当天未送完的货品或是无法投送的货品,应将货品返回配送中心。投送货品有下列情况之 的作为无法投送的货品: a)根据收件人信息无法**; b)收件人拒收的货品;

5.7.1如有物料需要回收时应进行确认;及时**委托方,按委托方意见处

5.7.1如有物料需要回收时应进行确认; 及时**委托方,按委托方意见处理。 5.7.2清点需要回收的物料,核对单据、品种和数量;并将单据、物料交回。 5.7.3物料回收后,再次使用前应进行检查和处理,符合使用条件后方可再次使用

6.1.1城市冷链配送作业方应配备满足冷链物流配送服务所需要的人员。 6.1.2作业人员应掌握冷链物流配送相关的知识和技能,并接受现场实际操作及劳动卫生安全防护 等培训。作业人员应具有健康证并定期检查。 5.1.3应建立完善的人员绩效考核制度

6. 2. 1风险控制

6. 2. 2 信息管理

2.2.1应建立与作业相应的信息设备管理和网络运营、管理制度,并落实相关信息管理人员。 2.2.2食品的追溯管理按照DB4401/T141.3的规定执行。 2.2.3宜采用仓库管理*统、*理信息*统、无线射频识别、数据库管理*统等物流信息技术 息管理*统,并建立相应的作业规范,

6. 2. 3投诉处理

3应对投诉内容、处理措施、反馈等进行记录,

6. 2. 4 文档管理

DB4401/T 141.22022

6.2.4.1应对整个作业过程及其核心要素进行描述,形成纸质文档或电子文档,并建立相应的 发布、管理、更改、撤回等程序和查询途径,文档管理应符合保密制度。 6.2.4.2纸质记录及时归档,电子记录及时备份,相关文档至少保存2年。

立包括: a)作业规范体*是否符合本文件要求; b)作业程序、过程实施、相关记录的适宜性、可操作性; c)作业规范体*实施的正确性; d)针对评审结果JTGT D70-2-01-2014 公路隧道照明设计细则,作业规范体*的持续改进情况。 ,1.2评审方案应包括评审范围、评审周期、评审实施机构及职责、评审方法等方面的内容,并将 平审结果形成文档,及时报送相关管理部门。

7.2.1应建立持续改进的措施及方案

7.2.2应根据评审结果对不符合 万面和作业规范自身存在的缺陷进行改 确保作业规范的持续性、充分性和有效性 果形成文档备存

GB/T 33933.3-2017 天然石开采设备 安全要求 第3部分:臂式锯切机DB4401/T 141. 22022

A.1城市冷链配送操作流程见图A.1

城市冷链配送操作流程

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