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GBT 40632-2021 竹叶中多糖的检测方法.pdf

国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会

本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任， 本文件由国家林业和草原局提出。 本文件由全国林化产品标准化技术委员会（SAC/TC558)归口。 本文件起草单位：浙江科技学院、中国标准化研究院、浙江省林业科学研究院、恩施州公共检验检测 中心、中国林业科学研究院林产化学工业研究所、北京林业大学。 本文件主要起草人：刘铁兵、李康、程俊文、徐千惠、单长海、薛华、杨中志、初侨、席兴军、兰韬、金枝 朱银邦、张学金、徐晖、雷建都、刘静

本文件按照GB/T1.1一2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任， 本文件由国家林业和草原局提出。 本文件由全国林化产品标准化技术委员会（SAC/TC558)归口。 本文件起草单位：浙江科技学院、中国标准化研究院、浙江省林业科学研究院、恩施州公共检验检测 中心、中国林业科学研究院林产化学工业研究所、北京林业大学。 本文件主要起草人：刘铁兵、李康、程俊文、徐千惠、单长海、薛华、杨中志、初侨、席兴军、兰韬、金枝 朱银邦、张学金、徐晖、雷建都、刘静

本文件描述了竹叶中多糖含量分光光度检测的方法。 本文件适用于竹叶中水溶性多糖含量的检测

GB/T 40049-2021 鸡肠炎沙门氏菌PCR检测方法GB/T40632202

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文 件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于 本文件。 GB5009.31 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

本文件没有需要界定的术语和定义。

本文件没有需要界定的术语和定义

6.1分光光度计：波长范围400nm~800

光光度计：波长范围400nm～800nm

GB/T 406322021

6.2 电子天平：精度0.0001g。 6.3 超声波提取器。 5.4 涡流混匀器。 6.5 离心机：4000r/min。 6.6 真空干燥箱：RT+10℃～（150士1)℃。 6.7 恒温水浴锅：RT~（100±1)℃。 6.8旋转蒸发仪

6.2电子天平：精度0.0001g。 6.3 超声波提取器 6.4 涡流混匀器 6.5 离心机：4000r/min。 6.6 真空干燥箱：RT+10℃～（150士1）℃。 6.7 恒温水浴锅：RT～（100士1)℃。 6.8旋转蒸发仪

后，依据GB5009.3第二法减压干燥法检测水分含量。 准确称取样品2.0000g，每次加100mL蒸馏水预浸1h后，用恒温水浴在80℃条件下于超声波 提取器中超声波辅助提取3次，每次60min，合并提取液，提取液于旋转蒸发仪中减压浓缩至50mL， 加4倍于浓缩液体积的95%乙醇沉淀，静置12h，将溶液及沉淀倒人离心管，2500r/minGM/T 0097-2020 射频识别电子标签统一名称解析服务安全技术规范，离心15min。 将上清液去除后合并离心剩下的沉淀。将沉淀置于85℃恒温箱中真空干燥至恒重后取出，用蒸馏水定 容到100mL备用。实验用水符合GB/T6682二级的要求，可用多次蒸留或离子交换方法制取

1.2标准曲线及样品检测

样品中多糖的含量以质量分数X计，单位以毫克每百克（mg/100g）表示，见式（1）

从标准曲线查得的样品测定液中多糖的浓度，单位为毫克每毫升（mg/mL）； V 样品定容体积，单位为毫升（mL）； 7 一样品的质量，单位为克（g）； 厂 一一竹叶中水分的含量，%； 0.9—一葡萄糖换算成葡聚糖校正系数。 计算结果保留小数点后3位

QQJSP 0003S-2015 汕头市祺晋食品有限公司 植脂末GB/T40632202

在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对值不得大于或等于算术平均值的10%

条件下获得的两次独立测定结果的回收率不得小