CJT 28-2013 中餐燃气灶炒菜灶.pdf

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CJT 28-2013 中餐燃气灶炒菜灶.pdf

6.5挠度和热变形烧度

浇度和热变形浇度应符合表6的规定。

SHT3527-2009石油化工不锈钢复合钢焊接规程耐久性应符合表10的规定。

7.1.1.1大气压力

7.1.1.2环境温度

实验室室温应为20℃士5℃,在每次试验过程中波动应小于5℃。室温测定方法是在距炒菜 前方、正左方和正右方各1.0m处,将温度计感温部分固定在与灶面等高位置,测量上述三点的 取其平均值。

实验室的空气相对湿度不应大于85%。

实验室通风换气应良好,室内空气中CO含量应小于0.002%,CO2含量应小于0.2%,在换今 的前提下应无影响燃烧的气流。

实验室使用的交流电源,电压波动范围应在土2%以内

7.1.2.1试验用燃气种类应符合GB/T13611规定的燃气。试验用燃气的种类和代号可按表11的规 定采用。

表11试验用燃气的种类和代号

CI/T 28—2013

7.1.2.2在进行炒菜灶性能试验过程中,燃气的华白数变化不应大于土2%。 7.1.2.3试验用燃气的压力和代号应符合表12的规定。

7.1.2.2在进行炒菜灶性能试验过程中,燃气的华白数变化不应大于士2%。

试验用燃气的压力和代

7.1.2.4在海拔较高地区使用的炒菜灶,应考虑海拔高度对实测热负荷的影响。 7.1.2.5试验用气压力在试验开始时应控制在要求压力的土2%以内,试验过程中压力变化不应超过 士2%。

1.2.6本标准使用的试验用燃气条件代号为:

空气量可调的炒菜灶,试验开始时,应将空气调节器调节到适当开度,并且试验过程中不 进行调节:所有燃气阀门应开到最大

壹可调的炒菜灶,试验开始时,应将空气调节器调节到适当开度,并且试验过程中不应再对其 所有燃气阀门应开到最大

7.1.4试验系统和仪器

7.1.4.1试验系统见图1。

沙菜灶应符合6.1的规定

关闭出水阀,开启进水阀,从进水接头通人冷水,将压力升高至0.5MPa,持续5min,应 的规定。

7.4热负荷准确度试验

7.4.1热负荷准确度

应按照GB/T16411规定的方法进行试验

7.4.2总热负荷准确度

式中: 总实测折算热负荷的百分比值,单位为百分比(%) 总实测折算热负荷,单位为千瓦(kW); 每个燃烧器的实测折算热负荷,单位为千瓦(kW)。

7.5.1火焰传递试验

7.5.2火焰状态试验

7.5.2火焰状态试验

7.5.2.1火焰均匀性

燃气,燃烧15min后,目测,应符合6.4的规定。

7.5.4常明火点火燃烧器火焰稳定性试验

7.5.6熄火噪声试验

7.5.7干烟气中C0(α=1)试验

图4无一级烟道的炒菜灶取样方式

图5有一级烟道的炒菜灶取样方式

7.6.1工作静荷载下的挠度试验:在炒菜灶的各火眼锅支架上加20kg静荷载,持续5min大堤加固施工组织设计,检查灶面 中心部位的最大挠度,应符合6.5的规定。 7.6.2热变形试验:炒菜灶点燃30min后,测量灶面热变形的最大挠度,应符合6.5的规定

7.7熄火保护装置试验

7.10.1试验用锅和水量,根据炒菜用燃烧器的实测折算热负荷按表14选用。试验用锅采用 熟铁锅,锅盖可采用厚度为1.5mm的钢板制作,锅的结构尺寸可见图6。

投标文件实例(一个word文件,包括所有投标程序及施工组织设计)图6试验用锅结构尺寸

表14试验用锅和水量的选用

Qw尾锅吸收的热量,单位为兆焦(MJ):

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