DB36T 1150-2022 食品安全治理示范城市评价规范.pdf

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标准编号:DB36T 1150-2022
文件类型:.pdf
资源大小:4.3 M
标准类别:环境保护标准
资源ID:276395
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DB36T 1150-2022 标准规范下载简介:

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DB36T 1150-2022 食品安全治理示范城市评价规范.pdf

表1省级食品安全治理示范城市评价指标体系

3.1.1申报创建城市应主动向省食品安全委员会提供附录A.1《省级食品安全治理示范城市评 》对应的相关材料。 3.1.2评价小组对材料的真实性、完整性、相关性和有效性进行审查,并根据附录A.1的要求 分。

7.3.2.1创建城市应提前向评价小组提供本市(县、区)各相关业态总量的20%样本,提供的样本数量 应满足检查业态全覆盖的工作需要。之后再由评价小组采用完全随机的方式确定检查对象(点位)及样 本数量。 7.3.2.2适用于现场检查的指标应在抽到的最小单元(街道、乡镇或村、社区)进行,明查和暗访样 本数量原则上各占一半。 7.3.2.3对于信息平台、数据库建设等相关评分内容GB/T 21137-2007 烟叶 片烟大小的测定,可采用线上检查的方式,由工作人员现场演示。

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访谈对象是创建城市党政负责同志,评价小组可视情况对相关部门开展延伸访谈,根据附录A的要 求对访谈结果进行打分。

图1江西省级食品安全治理示范城市评价程序

评价小组到创建城市相关单位后,召开由评价小组组长主持、创建城市相关人员参加的首次会议 会议流程及内容如下: 一由评价小组组长向创建城市相关人员说明评价的目的、范围、方法和程序; 由创建城市负责人向评价小组介绍食品安全治理示范城市创建工作进展、自我评价情况以及 存在的问题。

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由评价小组向创建城市反馈评价过程中发现的具体问题(如图1)

评价小组将各创建城市的评价结果(含发现的具体问题、各评价项得分)汇总报省食品安全办 1)

7.6.1省食品安全办根据评价结果,选取综合条件满足要求的城市列入候选名单(候选城市得分不低 于80分),并向社会公示。 7.6.2公示时间不少于15d。公示期间如有异议,则交由省食品安全办进行情况核实、分析研判和复 核,并根据实际情况提出处理意见(如图1)

7.6.2公示时间不少于15d。公示期间如有异议,则交由省食品安全办进行情况核实、分析研判和复 核,并根据实际情况提出处理意见(如图1)

社会公示期间无异议或复核合格的创建城市,由省食品安全委员会以适当形式通报并命名授牌。

附录A (规范性) 省级食品安全治理示范城市评分细则

表A.1省级食品安全治理示范城市评分细则

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表A.1省级食品安全治理示范城市评分细则(续)

表A.1省级食品安全治理示范城市评分组则(续)

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表A.1省级食品安全治理示范城市评分细则(续)

DB36/T 1150—2022表A.1省级食品安全治理示范城市评分细则(续)评价内容评分细则评价方式和依据不定期抽查承担食品抽检任务的检测机构和复检机构的合规性,规范管理食品安全抽检数据,分析数据年度动态变化规律,及时发现潜在风险点,开展风险评估,得0.5分:否则不得分。资料审查、现场检查(23)强化重点业态监管,(满分5分,无相关业态的适用于合理缺项)重点业态应在满足第20条主体责任要求的同时,应满足以下要求:要幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品生产企业体系检查年度覆董率达到100%,得0.5分:否则不得分:体系检查问题整改率达到100%,得0.5分:否则不得分。要幼儿配方乳粉生产企业主要原材料稳定可控,对供应商定期审核或建设自有自控奶源基地,得0.5分:产品出厂全项目批批9.过程监管自检。得0.5分;否则不得分。现场检查为主:随机抽(25分)规模以上食品生产企业、要幼儿配方乳粉生产企业实施良好生产规范、危害分析与关键控制点体系等管理体系,得0.5分;否查食品生产经营企业基则不得分。资料审查为辅:企业佐工分;否则不得分,作特殊食品生产企业严格按照注册或备案的技术要求组织生产,产品标签标识及说明书标注规范,与注册或备案内容一致,得分:否则不得分,超市开展“放心食品超市自我承诺”活动,强化食品安全自查并定期向辖区市场监管部门提交食品安全自查报告,得1分:否则不得分。(24)保障网络餐饮安全,(2分)网络订餐第三方平台落实食品安全自查制度,对入网餐饮服务经营者进行实名登记、入网审查、信息公示和抽查监测等,得1现场检查:登录当地网10.集中整治络订餐第三方平台,随(10分)分;否则不得分。严格落实网络餐饮广告发布责任和要求,得0.5分;否则不得分。机抽查入网餐饮服务经营者完善网络订餐在线投诉和售后维权机制,得0.5分:否则不得分,10

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