GB 7657-1987标准规范下载简介：

GB 7657-1987 食品添加剂 D葡萄糖酸δ内酯 本标准适用于D葡萄糖酸钙与**反应(非钡盐路线)制取的D葡萄糖酸δ内酯。本品在食品加工中主要作豆腐凝固剂。