GB/T 18415-2001标准规范下载简介：

GB/T 18415-2001 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法 本标准规定了小麦粉中过氧化苯甲酰含量的测定方法及其原理、试剂、仪器和设备、分析步骤、结果计算和结果表述。本标准适用于小麦粉。