GB/T 10788-1989标准规范下载简介：

GB/T 10788-1989 罐头食品中可溶性固形物含量的测定 折光计法 本标准规定了罐头食品中可溶性固形的含量的测定方法。本方法尤其适用于粘稠制品、含悬浮物质的制品以及重糖制品。如果此制品中含有其他溶解性的物质，则此测定结果仅是近似值。然而为了方便起见，用此方法测得结果，*惯上可以认作是可溶性固形物的含量。